Maltodekstrin CAS # 9050-36-3
CAS raqami: 9050-36-6
Kimyoviy formula: C12H22O11
Sinonimlar:
DEKSTRIN I toifa
SEFAROZDA DEKSTRIN
DEXTRIN 15
Tashqi ko'rinishi: Oq kukun
MOQ (minimal buyurtma miqdori): 1 FCL (to'liq konteyner yuki)
Maltodekstrin CAS # 9050-36-3
Maltodekstinlar kraxmalni gidrolizlash natijasida hosil bo'lgan tozalangan, konsentrlangan, shirin bo'lmagan, to'yimli uglevodlardir. U oq, ozgina gigroskopik kukun shaklida, shunga o'xshash granulalar shaklida yoki suvda tiniq yoki tumanli eritma shaklida bo'ladi. Kukunlar yoki granulalar suvda erkin eriydi yoki oson tarqaladi. Maltodekstrin eritmasi yumshoq ta'm, silliq og'iz va qisqa tuzilish bilan ajralib turadi va turli formulalarda yog'ni qisman yoki to'liq almashtirishi mumkin. Maltodekstrinlar, shuningdek, ekstrudirovka qilingan yuqori tolali don va gazaklardagi yog'larni almashtirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Ular hozirda salatlar, sho'rvalar, margarinlar va muzlatilgan shirinliklarda yog'larni almashtirish uchun tijorat maqsadlarida qo'llaniladi. Yog 'almashinuvi sifatida maltodekstrinlar har bir gramm uchun atigi to'rt kaloriya, yog'lar esa har bir gramm uchun to'qqiz kaloriya beradi.
Maltodekstrinning kimyoviy xossalari |
Erish nuqtasi |
240 °C (dek.) (lit.) |
zichlik |
1,81 g/sm3 |
sindirish ko'rsatkichi |
1.673 |
saqlash harorati. |
xona harorati |
eruvchanligi |
H2O: 0,1 g/ml issiq, to'liq, sariqdan juda chuqur sariqgacha |
shakl |
kukun |
rang |
sariq |
Hid |
100,00% da. hidsiz |
biologik manba |
makkajo'xori |
Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari |
SO‘RGAN |
Kosmetik ingredientlarni ko'rib chiqish (CIR) |
Maltodekstrin (9050-36-6) |
InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)2 1-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3,4,5-,6,7,8,9,10-,11+,12-/s3 |
InChIKey |
GUBGYTABKSRVRQ-CKGNGCRFNA-N |
TABASS |
C1(CO)O[C@H](O[C@H]2C(O)C(O)[C@@H](O)OC2CO)C(O)C(O)[C@@H]1O |&1:4,6,11,21,r| |
LogP |
-4,673 (sharqda) |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
9050-36-6 |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Maltodekstrin (9050-36-6) |
Xavfsizlik ma'lumotlari |
Xavfsizlik bayonotlari |
24/25 |
WGK Germaniya |
3 |
RTECS |
HH9450000 |
F |
3 |
TSCA |
TSCA ro'yxatiga kiritilgan |
HS kodi |
35051000 |
Saqlash klassi |
11 - Yonuvchan qattiq moddalar |
Maltodekstrin CAS # 9050-36-3 mahsulot qo'llanilishi
maltodekstrin ko'pincha makkajo'xori, kartoshka yoki guruch kraxmalidan olinadigan polisakkariddir. Bu changni yutish va terini tozalash deb hisoblanadi. Bundan tashqari, emulsiya stabilizatori va/yoki plyonka hosil qiluvchi sifatida ham foydalanish mumkin. Maltodekstrin turli xil kosmetik preparatlarga, jumladan, yuz kukunlari, bo'yanish, kremlar, losonlar, jellar va sovunlarga kiritilgan.
Fakt Zavod va uskunalar ko'rgazmasi
Tez yetkazib berish muddati
Inventarizatsiya 2-3 ish kuni Yangi ishlab chiqarish 7-10 ish kuni


