RaffinoseCAS # 512-69-6
Kimyoviy nomi:Rafinoza
CAS raqami:512-69-6
Tashqi ko'rinishi: Oqdan oppoq oqgacha Qattiq
Molekulyar formula:C18H32O16
Molekulyar og'irlik:504.44
Namuna: Mavjud
MOQ (minimal buyurtma miqdori): 1 FCL (to'liq konteyner yuki)
Mahsulotlar tavsifi Raffinoza CAS # 512-69-6
Rafinoza melitoza, melitrioza yoki gossipoz deb ham ataladi. Rafinoza atamasi fransuzcha raffiner (tozalash) so'zidan olingan bo'lib, chunki u birinchi bo'lib lavlagi-qandni qayta ishlash mahsulotlarida aniqlangan. glyukoza. Uni loviya, karam, Bryussel gullari, brokkoli, qushqo'nmas va boshqa o'simliklarda topish mumkin. O'simliklarda rafinoza galaktinolni (shakar spirti) saxaroza bilan bog'lash orqali hosil bo'ladi. Rafinoza saxarozaning tatlandırıcı intensivligining atigi 20% ni tashkil qiladi. U saxarozaga qaraganda issiq suvda ancha oson eriydi, shuning uchun u shakarni qayta ishlash jarayonida, ayniqsa shinnidan shakar olish jarayonida olingan mahsulotlarda sirop va melasda qoladi.
Rafinozaning kimyoviy xossalari |
Erish nuqtasi |
81℃ |
Qaynash nuqtasi |
513,84°C (taxminiy hisob) |
zichlik |
1.81 |
sindirish ko'rsatkichi |
1.6760 (taxminan) |
saqlash harorati. |
2-8°C |
eruvchanligi |
|DMSO : 100 mg/ml (198,24 mM; ultratovush kerak) |
pka |
pK1: 12,74 (25°C) |
shakl |
Qattiq |
rang |
Oqdan xira oqgacha |
Optik aylanish |
83,4 (suvsiz) |
Suvda eruvchanligi |
229,8 g/L (25 ºC) |
Barqarorlik: |
Barqaror. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. Yonuvchan. |
Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari |
TERINI KONIT QILISH |
LogP |
-5.104 (taxminiy) |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
512-69-6 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
.alfa.-D-glyukopiranozid, .beta.-D-fruktofuranosil O-.alfa.-D-galaktopiranosil-(1.fwdarw.6)- (512-69-6) |
Xavfsizlik ma'lumotlari |
Xavfsizlik bayonotlari |
24/ Birodar |
TSCA |
TSCA ro'yxatiga kiritilgan |
HS kodi |
29389090 |
RaffinoseCAS №512-69-6 mahsulot ilovasi
D-(+)-Raffinoza oligosakkarid va trisaxarid bo'lib, uning jismoniy tuzilishi va kimyoviy xossalari amorf saxarozaning barqarorligi va kristallanishiga ta'sir ko'rsatib, saxaroza o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini oshirishga yordam beradi.
Zavod va uskunalar ko'rgazmasi
Tez yetkazib berish muddati
Inventarizatsiya 2-3 ish kuni Yangi ishlab chiqarish 7-10 ish kuni


