Kaliy sorbat CAS # 24634-61-5

CAS raqami: 24634-61-5
Kimyoviy formula: Qichishish yuzasi
Sinonimlar:

SORBIN KISLOTA K TUZI
kaliy tuzi,(e,e)-4-geksadienoik kislota
kaliy (E,E)-geksa-2,4-dienoat

Tashqi ko'rinishi: Oq kukun

MOQ (minimal buyurtma miqdori): 1 FCL (to'liq konteyner yuki)

Hozir murojaat qiling Elektron pochta Telefon WhatsApp

Mahsulot tafsilotlari

Kaliy sorbat CAS # 24634-61-5

Kaliy sorbat oq kristall kukundir. Bu sorbin kislotasining kaliy tuzi. U dastlab 1850-yillarda kashf etilgan va Tog'li kul daraxtidan olingan. Bugungi kunda kaliy sorbat sintetik tarzda yaratilgan. Kaliy sorbat yaxshi oziq-ovqat konservantidir, to'liq parchalanadigan, oziq-ovqatlarda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan yog' kislotalariga o'xshaydi. Oziq-ovqatlarda mog'or va xamirturushlarning o'sishini sekinlashtirish uchun ishlatiladi. Odatda margarin, vinolar, pishloqlar, yogurtlar, alkogolsiz ichimliklar va pishirilgan mahsulotlarda mavjud. Kaliy sorbat ko'p yillar davomida oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatilgan. Uning xavfsizligini tasdiqlagan uzoq muddatli keng ko'lamli sinovlar o'tkazildi va u Ilm-fan markazining jamoat manfaati uchun xavfsiz qo'shimchalar ro'yxatiga kiritilgan.

Kaliy sorbat Kimyoviy xususiyatlari

Erish nuqtasi	270 °C
zichligi	1,361 g/sm3
bug 'bosimi	<1 Pa (20 °C)
FEMA	2921 \| KALIY SORBAT
saqlash harorati.	2-8°C
eruvchanligi	H2O: 20 °C da 1 M, tiniq, rangsiz yoki och sariq ranggacha
shakl	Kukun
pka	4,69 [20 ℃ da]
rang	Oqdan engilgacha krem
Hid	Hidsiz
PH	7,8 (H2O, 20,1℃)
PH diapazoni	20 ° C da 580 g / l da 8 - 11
Suvda eruvchanligi	58,2 g/100 ml (20 ºC)
Merck	14,7671
BRN	5357554
Barqarorlik:	Barqaror. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi.
Asosiy dastur	tozalash mahsulotlari kosmetika oziq-ovqat va ichimliklar shaxsiy parvarish
Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari	XAT KONSERVATIV
InChI	1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;
InChIKey	CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
TABASS	[K+].C\C=C\C=C\C([O-])=O
LogP	20 ℃ da -1,72
CAS ma'lumotlar bazasiga havola	24634-61-5 (CAS ma'lumotlar bazasi uchun ma'lumotnoma)
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi	Kaliy sorbat (24634-61-5)

Xavfsizlik ma'lumotlari

Xavf kodlari	Xi, C, T, F
Xavf bayonotlari	36/37/38-35-22
Xavfsizlik bayonotlari	26-36-45-36/37/39
WGK Germaniya	1
RTECS	WG2170000
O'z-o'zidan yonish harorati	>150 °C
TSCA	TSCA ro'yxatiga kiritilgan
HS kodi	2916 19 95
Saqlash klassi	11 - Yonuvchan qattiq moddalar
Xavflar tasnifi	Ko'zning tirnash xususiyati. 2
Toksiklik	Quyonda LD50 og'iz orqali: 3800 mg / kg

Kaliy sorbatning mahsulot qo'llanilishi CAS # 24634-61-5

Suvda eritilganda kaliy sorbat ionlanadi sorbin kislotasi xamirturushlar, mog'orlar va tanlangan bakteriyalarga qarshi samarali bo'ladi va pishloqlar, bo'yoqlar, yogurt, smetana, non, tortlar, piroglar va plombalarda, pishirish aralashmalarida, pishirishda, pishirishda, pishirishda, pishirishda 250 ppm dan 1000 ppm gacha keng qo'llaniladi. margarin, salatlar, achitilgan va kislotali sabzavotlar, zaytun, meva mahsulotlari, sarguzashtlar, dudlangan va tuzlangan baliq, qandolat va mayonez. Shuning uchun u odatda kuchli oziq-ovqat konservanti sifatida ishlatiladi.

Zavod va uskunalar ko'rgazmasi

Gardenia sariq #94238-00-3