Eritritol CAS # 149-32-6

 Eritritol CAS#149-32-6 mahsulot tavsifi

Eritritol nol kaloriyali, yaxshi ta'mga ega quyma tatlandırıcı bo'lib, shakarsiz va kaloriyasi past bo'lgan turli xil ovqatlar va ichimliklar uchun mos keladi. Eritritol ming yillar davomida inson ratsionining bir qismi bo'lib kelgan va mevalar va boshqa oziq-ovqatlarda mavjud. Eritritol yuqori ovqat hazm qilish tolerantligiga ega va glisemik reaktsiyaga olib kelmaydi, bu diabetga chalinganlar uchun mos keladi. Shu bilan birga, u tishlarning parchalanishiga yordam bermaydi.

Parametrlar

Erish nuqtasi	118-120 °C (lit.)
Qaynash nuqtasi	329-331 °C (lit.)
zichlik	1,451 g/sm3
sindirish ko'rsatkichi	1,4502 (taxminan)
FEMA	4819 | ?ERITRITOL
Fp	329-331 ° S
saqlash harorati.	-20°C
eruvchanligi	H2O: 0,1 g/ml, shaffofdan deyarli shaffofgacha, rangsiz
shakl	Kristalli kukun yoki kristallar
pka	13,9 (25℃ da)
rang	Oqdan oppoq ranggacha
Hid	100,00?% da. hidsiz
Suvda eruvchanligi	eriydi
Merck	14,3675
BRN	1719753
Barqarorlik:	Barqaror. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi.
InChIKey	UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
LogP	-2,996 (taxminiy)
CAS ma'lumotlar bazasiga havola	149-32-6 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi)
NIST kimyo ma'lumotnomasi	2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetrol(149-32-6)
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi	Eritritol (149-32-6)

 Xavfsizlik ma'lumotlari

Xavf kodlari	Xi
Xavf bayonotlari	36/37/38
Xavfsizlik bayonotlari	26-36
WGK Germaniya	3
RTECS	KF2000000
F	3-10
TSCA	Ha
HS kodi	29054910
Xavfli moddalar ma'lumotlari	149-32-6 (Xavfli moddalar ma'lumotlari)
Toksiklik	Erkak, urg'ochi kalamushlarda LD50 (g/kg): 6,6, 9,6 i.v.; >16, >16 s.k.; 13.1, 13.5 og'zaki (Munro)

Mahsulotni qo'llash  Eritritol CAS # 149-32-6

Eritritol glyukoza fermentatsiyasi natijasida hosil bo'lgan tatlandırıcı (poliol) bo'lib, glyukozaga boy substrat kraxmalning fermentativ gidrolizi natijasida olinadi. u shakar kabi 60-70% shirin, mukammal issiqlik va kislota barqarorligi, yuqori hazm qilish bardoshliligi va 0,2 kkal / g kaloriya qiymatiga ega. bu fermentatsiya natijasida hosil bo'lgan yagona polioldir. u qandolatchilik, ichimliklar va shirinliklarda shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilishi mumkin.

Zavod va uskunalar ko'rgazmasi

Tez yetkazib berish muddati

Inventarizatsiya 2-3 ish kuni Yangi ishlab chiqarish 7-10 ish kuni